Cours de cuisine

Quel bonheur de se retrouver pour découvrir la gastronomie norvégienne ! Marie-Odile HUET et Catherine PIOLLET nous ont fait découvrir cette délicieuse cuisine de Norvège.

Sans oublier un « petit » verre d’Aquavit, dont nous n’avons pas abusé ! Nous nous sommes régalées et avons bien apprécié ce déjeuner et cet accueil toujours aussi chaleureux de Perrine de MAISTRE.

Saumon Gravlax , soupe de poisson de BERGEN, gâteau aux pommes…

Vous pouvez consulter les recettes avec en plus la spécialité « Kransecake » que nous n’avons pas testée !

Bon appétit !

Marie-Catherine Kleitz

RECETTES