Fédération Française du Lyceum Club International

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Visite du MIN

Lieu Lomme

Date : 25 avril 2017

Visite du" Marché de Gros Lille "

C’ est le 2ème Marché d’Intérêt National en fruits, légumes et fleurs après Rungis En 2015, il a commercialisé, 185.000 tonnes de marchandises en provenance de la Région, de France et du monde entier, pour un chiffre d’affaires de plus de 191 millions d’euros.
Situé au carrefour de l’Europe, il a un accès direct vers la Belgique et sa situation lui permet d’être facilement accessible des Pays-Bas, de l’Allemagne voire même du Royaume-Uni.

Sur le "MIN" travaillent quotidiennement plus de cinq cent personnes (environ soixante grossistes et trente producteurs qui louent une ou plusieurs "cases" selon leurs besoins.).

Toutes les lycéennes ont apprécié et manifesté beaucoup d’interêt pour les explications très claires de nos guides. Ces derniers n’hésitaient pas à nous faire goûter fruits et légumes afin d’y remarquer des goûts différents suivant les variétés, comme les tomates qui, coupées dans un sens ou dans un autre, ont une saveur différente
Depuis notre visite, nous serons plus attentives à la provenance de nos achats.
Michèle Joire et Christina Six